Der Jahrgang 2026 zeichnet sich durch eine kleine, exklusive Menge aus.

 Frühlingshonig, der im Volk belassen wurde und zusammen mit dem Sommerhonig eine einzigartige Verbindung einging.

Löwenzahn, Klee, Apfel- und Birnenblüten, Brombeer- und Himbeerblüten, Bergahorn und Linde.
Der Honig ist bernsteinfarben und fließt wie frisches Harz.

Es wurden ausschließlich verdeckelte Waben geschleudert, der Wassergehalt liegt bei ca. 19%.

Erntedatum war der 12.7.2026

Abfüllung am 15.7.2026.

Es entstanden von einem Volk ca. 10 Kilogramm Honig.
32 kleine Gläser und 8 grosse, alle handschriftlich nummeriert und sorgfältig abgefüllt.

Ich wünsche viel Freude beim geniessen!